Tras un éxito sin precedentes Biocultura Barcelona cerró sus puertas el pasado domingo tras cuatro días de feria que han batido todos los récords de asistencia de público de las últimas ediciones. La Bio-r-evolución ecológica, término acuñado por la Asociación Vida Sana organizadores de la Feria, ha superado todas las expectativas de la organización-según han difundido en un comunicado-, llegando al aforo máximo del Palau Sant Jordi.
La 21 edición de BioCultura en el Palau Sant Jordi ha demostrado que la sociedad quiere y se mueve por un cambio de rumbo, por una alimentación más sana y consciente, por una alternativa ecológica a todos los niveles, y sobre todo que exige más información y transparencia. A pesar de la crisis (o como consecuencia de ella) es necesario rectificar los hábitos de consumo hacia un sistema viable, respetuoso y sostenible. BioCultura ha ofrecido alternativas y propuestas para esta demanda cada vez más creciente de producto “Bio”, tanto a nivel alimentario como en cosmética, bioconstrucción o agricultura.
